НАЧАЛО
„ПИП ТРЕЙД ” ООД е собственик на модерно млекопреработвателно предприятие. То е позиционирано в село Давидово, община Търговище. Предприятието е изцяло обновено в технологично и техническо отношение; разполага с цех за млекопреработка оборудван с производствена лаборатория, котелно, приемно, пастьоризационно и затворено отделение , складове за материали, хладилни камери включва съхранение на готова продукция , ремонтна работилница . зала за събрания; асфалтови площадки , паркинги.
„ПИП ТРЕЙД”ООД е сертифицирано за въведена в производство си СИСТЕМА ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ХРАНИТЕЛНАТА БЕЗОПАСНОСТ И КАЧЕСТВОТО /СУХБК/, съобразно изискванията на международния стандарт IFS ”Храни”-Версия 7.
Основните корпоративни принципи прилагани от висшето ръководство са:
1. Създаване на по-добри условия за устойчиво развитие чрез ясно дефиниране на корпоративната политика на фирмата, насочена към клиентите при реализацията на произведените млечни продукти:
- Сирене от краве мляко
2.Пълно удовлетворяване на изискванията на клиентите от млечните продукти, които са съобразени с българското, европейското и международното законодателство, и други приложими нормативни изисквания. Разширяване на пазара и спечелване на нови клиенти с гамата предлагани сирена.
3.Реализация на отговорностите в състояние на управление във фирмата.Служителите трябва да разберат своите отговорности и да могат да докажат разбиране при прилагане на принципите при управление на СУХБК.
4.Приобщаване на целия работен персонал към изискванията на международния стандарт IFS”Храни”-Версия 6 за хранително безопасна и качествена работа, като компетенции и отговорности, включително делегиране на права, са ясно формулирани.
5.Целите и политиката по качество и безопасност на храните, които по-високо ръководство поставят при внедряване и поддържане на СУХБК са изцяло съпричастни към философията на стандарт IFS- „Храни”-V 7.
6.Ръководството е поело ангажимента да работи невъзможно за поддържане на подходящи условия, за да може всеки отделен член от персонала на дружеството да осмисля всичко по добре определени политики и цели и да се отнася с изключителни изисквания и етичност при прилагане на политиката и постигане на целите .
7. Реализираната продуктова гама от сирена да се прилага при условия, гарантиращи предотвратяване на замърсяването на околната среда и прилагане на практиката на най-различни средства за минимизиране на вредните въздействия върху околната среда.